특명! 100년의 전통을 찾아라!
대 한민국에서 100년의 역사를 갖기 위해서는 일제강점기를 시작으로 한국전쟁 등 수난의 역사를 이겨내야 한다. 그만큼 100년의 역사를 갖기는 어려운데! 과연 100년의 역사를 가진 곳이 있을까? 한국 근현대사를 아우르는 100년의 전통을 찾아 나선 관찰팀! 전통 가마솥, 미니 가마솥을 만드는 100년 넘게 4대를 이어온 주물공장부터 하루 평균 2만 개의 단팥빵을 판매한다는 우리나라 최초의 빵집, 경북 영양에서 관공서 다음 전화기를 들여놨다는 통칭 ‘6번 집’으로 불린 양조장 그리고 오래된 식탁과 의자, 다이얼 전화기까지 옛 모습 그대로인 진주 비빔밥집까지! 100년을 이어온! 100년을 이어갈! 사장의 자부심과 철학, 그리고 그 외에 필요한 것은 무엇일까!?

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